牦牛骨胶原蛋白肽

牦牛骨胶原蛋白肽的作用与效果是什么?

牦牛骨胶原蛋白肽的作用与效果是补充骨骼营养，促进钙类吸收，肽能补充人体对钙、镁等物质的需求，补充骨骼营养，其余的各种成分都从各个角度补给骨关节营养。由复合蛋白酶水解的牦牛骨胶原蛋白肽显示出最佳的钙结合能力为7.194g/100g。通过与上述结果的比较，可以得出结论，牦牛骨胶原蛋白肽具有优异的钙结合能力。强化骨关节，促进骨生长，肽和人体所需物质及其吻合，能有效强化骨关节功能，促进骨细胞的生成数量，改善中老年人的成骨细胞和破骨细胞的相对失衡状态，使骨骼生长处于良性状态。牦牛骨胶原蛋白的制作以HOB为体外模型，确定了分子量对人成骨细胞增殖的最佳浓度，在各样品最适浓度下，多肽表现出更强的促增长趋势。表明牦牛骨胶原蛋白肽可促进人成骨细胞的增殖，从而有效强化骨关节功能。所有9组牦牛骨胶原蛋白肽均具有DPPH自由基清除能力。经木瓜蛋白酶PSM500和肽酶R水解的牦牛骨胶原蛋白肽对DPPH自由基具有最有效的清除活性。此外，复合蛋白酶与风味蛋白酶、木瓜蛋白酶与风味蛋白酶水解的牦牛骨胶原蛋白肽具有相对高效的自由基清除活性。胶原蛋白肽中的有效成分激活人体皮肤中胶原合成酶，促进人体胶原的合成，增加皮肤新鲜胶原的含量。25岁之后，人体合成胶原的能力下降，流失的胶原多于生成的胶原，皮肤就会出现松弛、老化现象。坚持使用胶原蛋白肽，可以增加肌肤弹性。

牦牛骨肽是什么？

牦牛骨髓动物牦牛棒骨采髓，是藏族人传统名贵食品之一。自古以来就有：骨髓可以补骨髓，壮筋骨，延年益寿的记载。牦牛骨髓，味辛，性温，归肝，肾经。功能温补祛寒，强筋健骨，用于风寒湿痹，筋骨疼痛，腰膝软弱滋肺补肾。填精益髓，主治肾精不足，虚劳赢瘦，骨痿无力等。肺肾阴虚，多喘多咳，口渴多饮，皮肤干燥，手足皲裂等。现代分析表明牦牛骨含有钙，铜，锌等多种元素和骨胶肽，多糖等，其促进骨骼发育和骨伤愈合的成分含量比一般食草动物骨骼高。功效价值：牦牛是青藏高原特有的畜种，它生活在海拔3000公尺以上的天然、无污染的草原上，其体魄健壮，心肺功能好，体内红细胞、血红蛋白多于其它牛种，携氧能力强，抗疲劳耐高寒，骨髓又是牦牛体内营养最丰富的物质。骨胳是牦牛机体的重要组织，起到支撑机体的作用，管骨所含的骨髓还有造血作用。牦牛骨髓是我国藏族传统的营养食品，自古以来就有：骨髓可以补骨髓，壮筋骨，延年益寿的记载。由于牦牛数量较少，经济价值高，牦牛骨髓采集量较小的原因，牦牛骨髓成为了名贵的滋补食品。以上内容参考：百度百科——牦牛骨髓