美味香煎鳕鱼

来源：莆仙生活网时间：2023-02-23 20:24:55编辑：莆仙君

外香里嫩、美味多汁。

这样做出来的鳕鱼，哪个孩子不爱吃？！

精选食材：

净鳕鱼片300g /生姜一小块/椰子油 / 盐 / 胡椒粉（少许）

1、姜切成片备用

2、把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，加入姜片、盐、黑胡椒粉把鳕鱼肉腌制20分钟左右。

3、用平底锅开小火，等锅烧干以后倒入椰子油，然后轻轻的摇晃平底锅，让椰子油均匀的铺在锅底。

4、然后轻轻的放入腌好的鳕鱼肉，肉厚的那一面朝下，不要着急翻动，等到朝上的那一面有点变色了以后，再轻轻的给鳕鱼翻个面，翻面以后再煎个五分钟左右就可以了。