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牛油果含糖量不高。一百克的牛油果含有糖分是7.4克。牛油果含有最多的成分是水分,还有蛋白质,脂肪,以及维生素B6,钙,镁,铁等矿物质成分,属于高脂肪,高能量,低糖分的水果。它还含有纤维素,能促进肠蠕动。
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