肯德基内幕

肯德基为什么不卖整只鸡？

这个主要原因是肯德基起源于美国，而美国人的饮食习惯是他们吃的动物种类非常少，在吃鸡的时候，他们一般情况下只吃鸡腿和鸡翅，那么肯德基崛起之后，再炸鸡部分就会直接炸鸡翅、鸡腿、鸡块，所以我们现在看到的肯德基就是分拆的形式售卖，到目前为止也没有推出过一次整只鸡的产品。至于其鸡的他部分在几十年前会被当做垃圾扔掉，这个情况直到我们国家开始大量的进口国外的物品开始有所扭转，美国人不再把剩下的机身上的部分扔掉，而是低价卖给中国，因为我们国家的传统是把整只鸡都做成菜来吃，所以肯德基的进入中国以后会随着中国的国情有所改变，但还是保留着绝大部分原有的产品供给，因此我们依然看不到整只鸡出现。当然除此之外还有以下几个原因：1、分开售卖价格更高首先是如果整只鸡售卖的话，那么售卖的价格肯定会比分开售卖要低，相信这一点细心的朋友早就已经发现了，比如说肯德基的一个鸡腿或鸡翅可能要卖到十几块，甚至二十几块，然而如果他售卖整只鸡的话，那么估计价格不会超过50块，而且这只鸡还是在比较小的前提下，所以这样的话就会影响肯德基的毛利率。2、不符合快餐理念我们都知道肯德基自创立以来一直秉持着一种快餐的理念在营业，一般情况下，我们去吃肯德基的用餐时间都很短，这样也可以很好的提高肯德基的翻台几率，在一定程度上帮助肯德基加速资金链的运转，但是如果他做整只鸡售卖的话，就有可能打破这个规律，因为试想一下整只鸡做成一道菜，那么怎么说都不属于快餐。3、不便于烹饪一般情况下肯德基在推出机身上的产品的时候都是以炸鸡为主，也就是我们经常吃的一些炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块等等，这些炸鸡在体积上都比较小，所以相对来讲比较容易烹饪，那么这个时候如果突然来一只炸整机的话，肯定会增加烹饪的难度，这样更不利于肯德基去经营和管理。

肯德基的鸡安全吗？

肯德基的鸡安全。而肯德基拥有自家的养鸡场。一方面是保证鸡肉数量的供应，同时也保证食物的健康安全。肯德基用的鸡是白羽鸡，小鸡的医生都是在这里度过。小鸡的人物就是睡了吃、吃了睡，没有太多的活动空间，这样既可以节约成本，也能让小鸡增肥，尽快出栏。这样的小鸡也是很正常的，并不是网上谣传的一只鸡六个翅膀八只脚。肯德基在全球的养鸡场有上千家，每家养鸡场都是喂养几千只鸡的大型养鸡场。当然了，为了保证鸡的出栏速度，满足顾客的需要。肯德基的鸡都是白羽鸡，白羽鸡和中国本地土鸡很不一样，它生长周期快、颜值高，瘦肉率高。白羽鸡通常喂养42天就可以出栏它的生长速度让人吃惊，7日龄体重190多克，30日龄就能重达3斤多，而42天的鸡是成年级，足足有五六斤重。但肯德基每天要消费大量的白羽鸡，42天的时间太长了，因此肯德基的大多数白羽鸡都只能活到30天。也就是说，肯德基用的鸡，从出生到搬上餐桌只需要短短30天。

关于麦当劳和肯德基，有什么是大部分顾客都不知道的？

麦当劳和肯德基可以说是现代年轻人的最爱。这种快速、超级简单和美味的食物非常受欢迎。然而，关于吃这些食物，有些事情你是不知道的。1、几乎所有肯德基食品都是冷冻快餐，就像方便面一样，它是通过在配料中加入开水就成的。 所以你不用担心营养，没有多少营养，肯德基调味品有许多化学添加剂，它们属于油炸食品。 所以偶尔吃下还是不错，毕竟炸薯条、鸡块、红豆派都是速冻的。如果你需要，把它们从冰箱里倒出来油炸！鸡腿，鸡翅，原味鸡米花，倒出来，用面粉包起来，油炸！蛋挞和土豆泥，倒入烤箱烘烤！汉堡里的生菜、烤肉和奶酪片拿出来热一下！如果你认为每天早上在肯德基喝莲藕汤、豆浆和油条是健康的，我建议你现在就改变这种饮食方式，路边的早餐摊都比这要好得多。 2、麦当劳主食。虽然优惠券上的一些东西看起来非常划算，但实际上不是。我已经计算过所有这些了。 如果订购人员不推荐新产品，那么请注意保质期即将来临的可能性。不管是冬天还是夏天，冷饮都默认加冰供应，点菜时，向服务员要不加冰或少加冰。像夏天的淡牛奶和珍珠浆这样的东西非常容易分解，如果不是在人流高的商店，夏天不要买奶茶或类似的东西。外卖薯条不会严格包装，但是麦乐鸡会包装得很满，以获得好评。 3、无盐薯条更新鲜。如果你想要无盐薯条，他们会为你再炸一份。 4、厨房散发的香味是一种营销工具。当你经过商店门口时，你肯定会被里面传来的香味所吸引。这不是偶然现像，他们尽了很大努力用散发香味来吸引客人。 5、可乐比茶便宜，因为它能刺激食欲。 快餐店的可乐比茶便宜，当然，他们希望你能买可乐，因为它不能解渴，你会买更多杯的可乐，这会刺激你的食欲，让你买更多的食物。 6、饮料设备实际上是很脏的。这种设备很难清洗，因为糖含量很高，而且长时间使用会成为细菌和霉菌的天堂。 快餐简单方便，但是吃得太多对你的健康不利，偶尔吃一次放纵一下自己，但是平时可要好好吃饭。

麦当劳和肯德基有什么是大部分顾客不知道的？

有一个问题想问问在座的各位，有没有觉得肯德基和麦当劳的东西特别的贵，怎么算也不值这个价钱吧，带着孩子去吃一顿肯德基，把我心疼的够呛，不是花不起这个钱，而这感觉就像是当了冤大头，一个汉堡，几个鸡腿，几个鸡翅，外加一杯可乐花掉我100块，这种消费体验感觉并不良好，让我不满的还有其他的事情。一、可乐不要以为可乐给你换了一个肯德基的杯子装味道就会有什么变化，其实他的可乐就是那种在超市里买的大瓶可乐，也就6块钱一大桶，挂羊头卖狗肉，放在可乐机的背后，用一个管子抽出来，再倒进杯里，扔上两块冰就卖出了高价，我觉得这个和欺骗没有什么区别，只不过没人知道就是了，当然就算有人知道了，也还会去买，人家不差钱。二、鸡翅平时不怎么吃肯德基的，那天看了宣传单，有一个叫十翅一桶这套餐我觉得很合算，于是就点了一份外卖回来，结果打开一看我就傻眼了，这怎么能是十翅一桶呢？顶天也就算五翅，因为他把鸡翅从中间一分为二，鸡翅尖和鸡翅中算两个鸡翅，一个变成了两个这种算法，我觉得很不合理，反正就是这么一直卖着，也没人提出异议，就约定成俗了。我还是不能够接受这种洋快餐，当然，这只是我的个人看法，首先我觉得它不值这个价值，其次这种油炸食品确实是不健康的，我就担心他那个油反反复复的炸东西对人体有没有害。

肯德基真的不健康吗?

如果相对于其他品牌油炸食品来说，吃肯德基是相对健康的，肯德基的卫生还是不错的，食品也都有最佳赏味期，餐厅一般都会很严格的执行。肯德基大部分产品都是半成品来的，不健康是一定的，但偶尔嘴馋吃一两次也没关系啦。如何定义健康，我是这么认为，个体差异造成了人对健康的理解不同，我自己有胃病，医生说不要喝粥，少吃点淀粉多的食物，建议我多食用蛋白质含量丰富的食物，比如肉类鱼类等，那么这样对于我来说多吃肉是健康的。因为我们祖先和从小的饮食习惯，根深蒂固的认为清淡少盐少肉的东西是健康，但是忽略了人一直存在个体差异，一个甲状腺肿大的人你和他说少吃盐，这是对他来说的不健康，你对一个胃病的人说吃少肉多吃饭喝粥，这是对他来说的不健康。所以肯德基健不健康呢，以我自己来说，我以前在麦当劳上班时，我从来没有觉得我有胃病，可能是因为顿顿都吃肉的关系，反而是我毕业离开了麦当劳后正常的吃饭时间，但是发现半夜打嗝这些胃病就出现了，后来才想起来高中的时候已经就有，而后来没有胃病是因为吃了麦当劳高蛋白的东西多，就没有了。所以呢，我们遵循人的个体差异，不要一概而论的说这东西不健康怎么怎么样，对于想要瘦下来的人来说，高蛋白的东西确实对于他们来说的不健康啊，但是对于那些想要长肉的人来说是健康的。个体差异造成对健康的理解差异，继续肯德基食材方面的的健不健康。

说明肯德基为什么成功

2、肯德基的餐厅选址至今未出现任何闪失;肯德基使用一套完整的,经过实际操作、验证的餐厅运营管理系统,以维持高质量的服务。【摘要】
说明肯德基为什么成功【提问】
肯德基为什么成功的原因如下：1、肯德基很好地做到了本土化,将全球化与本土化恰到好处地结合在一起【回答】
2、肯德基的餐厅选址至今未出现任何闪失;肯德基使用一套完整的,经过实际操作、验证的餐厅运营管理系统,以维持高质量的服务。【回答】
3、肯德基懂得调整产品以适应当地口味

除了黑肉鸡肉三明治和“原始配方”的一些食品之外，美国的消费者会发现中国肯德基餐厅里的菜单上很少有他们熟悉的食品，菜单上有大量本地美食，例如蛋挞、虾汉堡和粥(大米稀饭)。【回答】
肯德基（Kentucky Fried Chicken KFC）：美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。【回答】

你知道肯德基后厨是什么样的吗？

你会制作美味的汉堡吗？上周日（7月15日），柳城中心小学30多名小记者们来到溪美肯德基餐厅，和小伙伴们一起探秘肯德基后厨，了解隐藏在食物背后的“大学问”。在餐厅工作人员的带领下，小记者“全副武装”，穿上小厨师服，戴好小厨师帽子。随后，小记者们分成两个小组，一组进行后厨参观，一组进行小游戏。大家排队依次进入肯德基后厨参观，“每个员工上岗前都必须洗手消毒。”工作人员告诉小记者。接着，大家参观了沙拉房、腌制房等，了解了每样美食是如何制作出来的。参观完后，小记者开始期待着这次的“重头戏”——做汉堡。还没等工作人员把做汉堡的材料发完，小记者们已经戴上一次性手套跃跃欲试了。“这个面包怎么是黑色的？”“哇，还有肉松。”小记者好奇地讨论着做汉堡的材料。“先拿一块圆面包，涂上沙拉酱，再放一点生菜和肉松，把肉放上去，最后再盖上一块面包……”工作人员耐心地一步步教学，小记者们也全神贯注地听讲。终于轮到自己动手了，小家伙们一个个拿出十八般武艺。可是，看着容易，做起来就问题百出了，有的酱涂得太多都溢出来了，有的把面包片放反了，有的肉松一直掉。看来，这看似简单的汉堡，做起来并非那么容易。不一会儿，小记者们的汉堡都做好了，配上美味的薯条和可乐，一顿完美的晚餐完成了。有些小记者还舍不得吃，待活动结束后，打包回去与家人一起分享自己动手做的美食。有趣的肯德基之行小记者王锦浩上周天，我们幸运地来到了位于沃尔玛这里的肯德基。首先我们进入了肯德基的“秘密”基地——厨房，参观里面那些做出美味汉堡、鸡块、薯条的厨房设备后，大家都叹为观止。我想：原来做出这些美味的食品是要经过这么多道复杂的工序呀！再也不敢小看厨师这个工作了。接下来就是我们今天来这里的重点项目了——制作汉堡！真是特别特别地期待呢！我们今天要做的这款汉堡名叫“愤怒的汉堡”，因为它是香辣口味的，两片面包块也很特别，是加了墨鱼汁的黑色面包片，面包片的中间夹着鸡肉、番茄、生菜，还有沙拉酱，最后在黑色面包片的上面撒上一层肉松，这样一个美味特别的汉堡就大功告成了。看着自己亲手制作出来的汉堡，我感觉它特别的香脆可口，心里面满满的都是成就感。通过这一次自制汉堡的活动，我明白了，所有的工作都不会像表面上看到的那么简单，正是经过了长时间学习锻炼，才能成为优秀的工作人员。探秘肯德基小记者林子轩15日，我们小记者团来到了沃尔玛那边的肯德基，我们一到肯德基，就马上去了二楼，令我们意外的是，二楼的厨房竟然比餐饮区还大！一进厨房，就看见了一个洗手池，肯德基的小云姐姐向我们介绍，每个员工上岗前都必须洗手消毒，而且要洗到手腕部位，这样做出来的食品才能干净。往里走，一股香喷喷的炸鸡味扑面而来。我们首先参观的是沙拉房，用于做果汁，以及沙拉，沙拉房里的水都是经过过滤的。接着我们来到腌制房，那里用于腌制奥尔良鸡腿，只要把它放进腌制机里，再搅拌两下，腌制鸡腿的任务就完成了。我们又去查看了烹饪室，看到一个大哥哥正在那里炸鸡排，小云姐姐向我们介绍道，炸鸡排用的油是橄榄油，而且每晚必须要过滤，这样才能保证食品的健康。我们还去参观了冷藏库、陈列式储藏柜、制冰机等，原来肯德基的每样美食烹饪起来都这么讲究。做汉堡的时间到了，小云姐姐告诉我们这款汉堡的面包里面加了墨鱼汁，所以是黑色的。她还告诉我们制作的步骤：先把面包放在盒子里，在上面抹一点沙拉酱，放上生菜，再放上一片西红柿，然后放上一块鸡排，再抹一点沙拉酱，最后盖上面包撒上肉松就大功告成啦，我咬了一口，香喷喷的，好吃极了。

抵制肯德基现象的背后是什么？

你知道中国有多少在肯德基里避雨的，在肯德基里面上厕所的，在肯德基休息的， 你见过肯德基给你要过钱，说你买东西才能在里面呆着！其他的不说，肯德基确实提高了中国的公共厕所的数量。而且价格说实话不算贵，你用同样的价格去吃些别的快餐也不便宜好不？ 但是中国自己开的快餐有几家有厕所的。 改革开放都30多年了，别在想着国家啥事都兜着。 说句实话对于保护国货，支持国家发展是支持的。但是改革开放30多年了大家还单纯的认为不买外国的产品就是支持自己国家的太片面了，而且中国多少企业在美国上市了 。而且哪个国家都有这样的事情不要在意，主要现在媒体发达了传播快了，其实没啥大事情。 你想啊中国291个地级市(2016.7)再加上县级市361个(2016.7)，总共652个每个市一天出一件事情一年也报道不完了。要是每件事情都坐下来反思国家也不要发展了。假如一天一个城市一件事情肯德基事件就是一年内237980/1的一个事件。所以23万分之1的事情你感觉有啥深意。

肯德基被哪家中国企业买了

肯德基的中国经营权卖给了百胜中国。公开资料显示，百胜中国控股有限公司是中国的一家餐饮公司，成立时间为2016年，总部地点在中国上海，在全球110多个国家和地区拥有超过35000家连锁餐厅和100多万名员工。2016年9月，肯德基以4.06亿美元的高价，将中国区这方面的业务，出售给了蚂蚁金服以及春花资本投资的百胜中国。除了肯德基以外，百胜中国旗下还包括必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟等知名餐饮品牌。扩展资料：蚂蚁金服：蚂蚁科技集团股份有限公司（简称：蚂蚁集团）起步于2004年成立的支付宝。2013年3月支付宝的母公司宣布将以其为主体筹建小微金融服务集团，小微金融成为蚂蚁金服的前身。2020年7月蚂蚁金服正式更名为蚂蚁集团 。蚂蚁集团以“让信用等于财富”为愿景，致力于打造开放的生态系统，通过“互联网推进器计划”，助力金融机构和合作伙伴加速迈向“互联网+”，为小微企业和个人消费者提供普惠金融服务。依靠移动互联、大数据、云计算为基础，为中国践行普惠金融的重要实践。旗下有支付宝、余额宝、招财宝、蚂蚁聚宝、网商银行、蚂蚁花呗、芝麻信用等子业务板块。2020年11月3日，上海证券交易所发布决定，暂缓蚂蚁集团在上交所科创板上市。同日，蚂蚁集团宣布暂缓在港交所上市 ；11月6日，蚂蚁集团启动退款程序；12月26日，蚂蚁集团成立整改工作组，全面落实约谈要求；2021年1月15日，央行副行长陈雨露表示，金融管理部门在与蚂蚁集团保持密切的监管沟通。3月1日，据路透社报道，蚂蚁集团正与其他股东洽商融资事宜，为其消费者金融业务寻求额外 300 亿元人民币资金，以满足监管需求。2021年4月12日，人民银行、银保监会、证监会、外汇局等金融管理部门再次联合约谈蚂蚁集团。中国人民银行副行长潘功胜代表四部门就约谈情况回答了记者提问；10月10日，蚂蚁科技集团股份有限公司注册资本增至350亿元。

肯德基好吃，但肯德基内幕曝光的那个长着六只腿，八只翅膀的黑色发霉鸡令我胆战心惊，请问肯德基能吃吗？1

肯德基卖的东西，不只是鸡翅和鸡腿吧~~
原味鸡属于肯德基中鸡身上最全的了，分好多部位，鸡肋、鸡胸、鸡大腿、鸡小腿、鸡翅。一般厨房上来的一头鸡，也是俩大腿俩小腿……
鸡腿汉堡中的肉和原味鸡块的肉是不一样的。至于是不是那种变形鸡长出来的腿，就不知道了。
肯德基1987年在北京开了第一家餐厅，到现在正好24年了。是什么鸡身上长出来的腿还有翅我们不得而知，至于能不能吃，不太好回答。