包旺锅贴
上海市最最最最好吃的鲜肉锅贴在哪
自己做的最好吃
主料
面粉
300g
牛肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肥肉
适量
老抽
适量
料酒
适量
香油
适量
白糖
适量
淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
鸡蛋
1个
葱头
适量
步骤
1.面粉加开水搅拌,再加入凉水一起和成面团,就是3分之二烫面,再揉搓至纯滑,即为汤面皮。
2.将牛肉去筋膜并剁成泥,取猪肥膘肉剁成米状;姜、葱均剁碎,加入老抽,淀粉、料酒、味精、白糖、盐和香油 ,花生油,胡椒粉搅拌,加鸡蛋一个,加葱头,葱头剁成米状,不要挤出水分,这样不用加太多水了,搅拌成馅。
3.面团揉至光滑,切成大小一样的剂子,用擀面杖擀成中间略厚、边缘稍薄的皮子,
4.放入馅料,
5.我喜欢包成这样,感觉这样包的馅心多,还能包住汤水
6.锅贴包好了
7.把锅贴摆入已抹油并烧热的平底锅里,先煎半分钟后,然后加水淀粉(水加少许淀粉)至锅贴的1/3高,加盖煎至水干饺熟,底部金黄,大约8分钟,
8.香香的锅贴,趁热吃哦
包旺锅贴加盟项目怎么样?
包旺锅贴传统的小吃,结合西方文化的美食,主要消费群是年轻白领和上班一族。在产品结构上,包旺以锅贴为主打。同时在原有盛记基础上增加了商务套餐等产品,丰富了产品结构。包旺是一个2004年诞生于上海的新兴品牌,定位于上海小吃中高端市场,主要消费群体为年轻白领、商务人士、儿童等。她浓缩上海经典小吃之精华,予以传承和创新,首家提出“精品小吃”的概念,开创精品小吃之先河。2008年,美亚投资入主包旺,并授权记盛餐饮进行品牌管理,包旺锅贴加盟之路正式起步。包旺锅贴包定位于中式快餐品牌,主要消费群体为年轻白领、商务人士、儿童等。在产品结构上,包旺锅贴加盟产品以锅贴为主打。同时增加了商务套餐、盖浇饭、饮品甜品等产品,丰富了产品结构。在环境设计上,店堂面积以100平米以上为主,以现代时尚感为主要诉求,采用红色主色调,辅助以橙色和黑色,典雅现代,材质上多选用烤漆玻璃、不锈钢、木材、皮革构成,偏向年轻化。在硬件配置上,统一采用了最先进的的pos软件管理系统,包旺锅贴实现了店堂营运的标准化和总部与门店的数据同步传输,在管理上更上了一个新台阶。厨房设备、排风、桌椅餐具都使用了档次更高的设备,装修工艺更加考究,更加注重细节的完美。由于包旺锅贴已到达如此知名度,消费者将能自主上门消费,加盟商省时省力。包旺致力打造上海小吃第一品牌,让中国味道风靡全世界!欢迎您的加盟!编辑:原月
上海比较有名的小吃街在哪里?
我是上海人。。能代表上海的旅游景点。。1.是东方明珠电视塔 2.世纪公园 3.海洋公园 4.购物(正大,八百办) (以上4个地方全在上海的浦东新区) 5.豫园 老城隍庙(主要是吃小吃的)南翔小龙..蟹粉汤团..就想出这点其他我们经常吃可能就觉得不是特色了吧,这2个比较有名气...还有五香豆..上面有人说的海棠糕拉是老上海的东西了...我长到现在也就吃过一次呵呵..提示下..买这2样先试吃...因为不一定人人都喜欢习惯...6人民广场..就在南京路步行街的头那里..那里还有人民公园..上海美术馆...比较有名的是江西中路和吴江路.
江西中路在七蒲后面那里的鸭血面比较有名的.
吴江路在石门二路地铁站那边,主要是些小参馆价格也很便宜.菜价8-20不等. 上海主要商业区...1.徐家汇(徐汇区)有港汇.太平洋.东方.汇金.六百.美罗城..百脑会(买数码产品的)购物中心..在附近还有上海的八万人体育场和万体馆..在体育馆对面是品牌折扣店FOX TOWN..2。淮海路也是买衣服的地方。徐家汇过去很方便有很多车都能到就3站路.. 3.南京路步行街.也算是上海的小特色...全是人..除了买东西就是看人... 南京路的头就是外滩。。 最后说声..上海是真正的不夜城...很晚你都能找到歇脚的地方。
~~新年快乐啊~~
上海十大名小吃有哪些?
1.生煎馒头,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。2.南翔小笼,大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。3.三鲜小馄饨,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。4.油豆腐线粉汤,锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。5.开洋葱油拌面,以熬香的葱油和开洋,和面条一起拌着吃。面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。6.蟹壳黄,发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。7.擂沙圆,擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。8.排骨年糕,排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。9.条头糕,薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。10.海棠糕,它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。
听说市场上的棒棒奶酪有添加剂,对孩子健康有害吗?
因为奶酪中多半会含盐,所以所有的奶酪都不建议1岁以下的宝宝食用,建议3岁开始食用。在挑选奶酪时要格外注意包装上的成分对比,含有明胶等添加剂是不宜给孩子食用的。我给孩子吃的是恩泽宝kids真芝棒,选择它的原因就是它不添加明胶及人工色素,钙含量高,钠的含量特别低,各种营养成分也比较多,比如补充钙和蛋白质,对孩子的身体健康和智力发育都是非常有益的。
上一篇:华夏银行嘉定支行
下一篇:没有了