双拼饭
两个人吃西餐一般都吃些什么,注意什么?
吃西餐注意事项:第一、预约的窍门越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。第二、穿着要得体再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。第三、入座最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。第四、上菜顺序正式的全套西餐上菜顺序是:前菜和汤,鱼,水果,肉类,乳酪,甜点和咖啡,还有餐前酒和餐酒没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,一般是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。第五、点酒点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。第六、拿酒杯用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。第七、喝酒的方法喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。第八、如何使用刀叉基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。拓展资料:在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达, 是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着。参考资料:西餐礼仪-百度百科
双拼饭(超简单还原)怎么做
双拼饭(超简单还原)用料 鸡腿肉 1只 肥牛 半盒 洋葱 半个 胡萝卜 半根 西兰花 四分之一 生抽 适量 蜂蜜 两勺 水淀粉 适量 日本酱油 三勺 冰糖 适量 料酒 适量 米饭 一碗 吉野家双拼饭(超简单还原~)的做法 准备好食材,鸡腿肉去骨,西兰花胡萝卜切块放开水里煮两分钟,洋葱切丝。锅里煮开水,放入洋葱、肥牛、胡萝卜、料酒两勺、生抽四勺、冰糖数粒,调料一开始尽量少放,可根据汤的味道调节用量。大火煮开后,小火炖20分钟。汁收好后放入水淀粉勾芡,出锅备用。鸡腿肉放两勺料酒、三勺生抽、两勺日本酱油、两勺蜂蜜腌制,盖上保鲜膜放冰箱一小时。腌制好的鸡腿肉放入铺好锡纸的烤盘,鸡皮部分朝下。烤箱上下200度预热5分钟,放入鸡腿肉烤十分钟左右,注意看着别糊了。十分钟后取出鸡腿,翻个面继续放烤箱烤五分钟,鸡皮金黄略焦就可以了。蜂蜜两勺、生抽两勺、料酒两勺、日本酱油两勺、水淀粉适量,在锅里煮开制成照烧汁。在碗里铺好米饭。把焯过水的西兰花、胡萝卜摆在米饭中间,左边放肥牛,浇上之前的汤汁,右边放照烧鸡腿,浇调好的照烧汁
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