黑米红豆粥的功效与作用

黑米红豆粥的功效和作用

黑米红豆粥的功效和作用大家了解多少呢？下面给大家具体介绍一下。 黑米红豆粥 黑米红豆粥的功效一 黑米味甘、性温; 有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用; 特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。 1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富; 2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血; 4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效; 5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。 黑米红豆粥的功效二 黑米在古时是贡米，具有良好的医疗保健作用，在古代一般老百姓是吃不到它的。作物以黑为贵，营养价值更高。随着科学的迅速发展，并经营养学家们的深入研究，一直认为黑色食品是一种理想的保健佳品，专家们指出天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我们所熟悉的绿色外，若按其营养价值排列，依次为黑色、红色、黄色和白色。因此，过去不太重视的黑色食品，越来越受到人们的青睐。 黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。 黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。

黑米红豆粥的功效与作用

黑米红豆粥的功效与作用 黑米红豆粥的功效与作用。相信大家对黑米红豆粥并不陌生，黑米红豆粥的营养价值极高，喝黑米红豆粥对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下黑米红豆粥的功效与作用。 黑米红豆粥的功效与作用1 1、黑米红豆粥是气血双补的美食，红豆可通气除烦益气补血，黑米可补中益气。 2、黑米红豆粥具有减肥的功效，在中医看来肥胖也好水肿也罢，都意味着体内有湿，水液不能随血气流动，滞留在体内使人体。迅速膨胀去湿性强的食物有助于去除这些体液从而达到减肥的效果。 3、黑米红豆粥可以美白润肺，黑米具有美白养颜之效，红豆可以润肺化痰止咳。 4、黑米红豆粥增加我们的食欲，保护脾脏和肝脏。 5、黑米红豆粥明目活血滑涩补精之效。 6、黑米红豆粥对头晕目眩、贫血、白发、腰酸背疼、夜盲、耳鸣疗效颇佳。 7、黑米红豆粥可制作各种营养食品营养价值极高。 8、长期食用黑米红豆粥可以延年益寿人们，这也就是为什么黑米被俗称“药米”“长寿米”。 黑米红豆粥的做法： 材料：黑米、红豆、白砂糖 做法 先将原料黑米和红豆清洗干净浸泡五个小时左右。 浸泡完后将黑米和红豆淘洗出来，再放入冷水中。 大火煮沸调至小火煮至熟透加糖调制即可。 如果想要粥的粘性好点，大家还可以加入适量糯米，增加粥的粘稠度。 黑米红豆粥：超级补血+减肥。 此粥热量 1碗（小）黑米红豆粥(300.0克)133大卡 建议想要瘦身的MM可以作为早餐，营养又瘦身。 温馨小知识： 黑米有很多的功效。比如滋阴补肾，健脾益胃。有效的治疗心血管疾病，比如预防动脉硬化、保护血管。 红豆，作为一种减肥佳品是极好的，因为它具有很好的利尿和补血作用，对很多女性来说应当首选。 黑米红豆粥的功效与作用2 黑米薏米红豆粥的功效 1、黑米的营养价值 薏米和红豆大家都经常食用，所以也比较了解。我们先来和大家具体说说黑米的营养价值。黑米中有很多的蛋白质和脂肪，而且维生素分布很均匀，多种微量元素也相辅相成。这些营养让黑米的功效作用变得丰富多样。黑米适合慢性病患者以及孕妇儿童来吃，滋补效果明显又健康。黑米的这些滋补作用是普通食材的很多倍，我们应该常常吃些黑米，多煮些黑米薏米红豆粥。 2、黑米薏米红豆粥的功效作用 黑米薏米红豆粥可以祛湿强健身体，让机体健康平衡。黑米薏米红豆粥的补血效用也是极为好的，多吃对女性朋友有益。而男性多吃黑米薏米红豆粥，能够补肾强体。黑米薏米红豆粥还可以促进脑部健康发展，加速大脑开发，所以学生或者常常用脑的工作着也适合吃黑米薏米红豆粥。 黑米粥和血糯米的区别 1、黑米粥中的黑米是一种深紫色接近于黑色的米粒石材，它有自然的'香味儿，血糯米的颜色比较浅，它的外表颜色多为暗红色。另外黑米的米粒儿比较短而粗而血糯米的米粒儿细而长，这也是两者之间的重要区别。 2、黑米粥中的黑米和血糯米在口感上也有明显区别，黑米煮粥以后口感比较硬，而且它煮出的米汤并不粘，而血糯米是一种黏性比较大的食材，人们用它煮粥时煮出的米汤会比较粘稠，而且它煮好以后的口感也比较软糯。 黑米粥的功效与作用 1、抗衰老 平时人们多喝些黑米粥，能提高身体的抗衰老能力，因为黑米粥中不但含有花青素，还还有丰富维生素，E这些营养被人体吸收后，能提高人体组织细胞的活性，并能清除人体内的自由基还能阻止人体内出现氧化反应，能放慢人体衰老速度。 2、保护心血管 平时人们多吃一些黑米粥，还能保护心血管，因为黑米粥中还有大量的黄酮氯化合物，这种物质进入人体后，能维持人类血管功能稳定，并能增加血管的韧性与弹性，可防止血管破裂，经常喝黑米粥能放慢心血管衰老速度也能防止多种心血管疾病发生。

黑芝麻糊加黑豆黑米怎么做

食材：黑豆 适量、黑米 适量、黑芝麻 适量、红糖 两块、冬枣 5颗一、将准备好的黑豆倒入容器中，加水没过黑豆2厘米左右，浸泡一晚。请点击输入图片描述二、同样，将黑米倒入容器中，加水没过黑米2厘米左右，浸泡5个小时。请点击输入图片描述三、另外，将黑芝麻和红糖、冬枣准备好，放在一边备用。请点击输入图片描述四、将电饭煲插上电，加入适量凉水，水不能太少。然后加入泡好的黑豆、红糖。请点击输入图片描述五、等水烧开后，再依次加入泡好的黑米、黑芝麻和冬枣。请点击输入图片描述六、然后慢慢等待20分钟或者等到黑豆煮烂、黑米开花，就可以盛出一碗美味的黑豆黑米黑芝麻粥，慢慢享用了。请点击输入图片描述七、总结1、准备好黑豆、黑米、黑芝麻、红糖和冬枣2、将黑豆浸泡一夜、黑米浸泡5小时、黑芝麻不用浸泡3、将电饭煲接通电源，倒入合适冷水4、黑豆、红糖冷水入锅，黑米、黑芝麻和冬枣等水开再入锅5、煮20分钟或等到黑豆煮烂、黑米开花，即可盛出八、注意事项1、当天要煮粥的话，前一天就要把黑豆泡好2、黑豆黑米黑芝麻的量跟平时煮普通粥的量差不多即可

黑米黑豆黑芝麻糊做法

黑米黑豆黑芝麻糊用料 ：黑豆 两手把（200克） 黑米 两手把（200克） 黑芝麻 50克 腰果（核桃） 10粒（2粒） 红糖（冰糖） 随量 水 1000ml 黑米黑豆黑芝麻糊的做法 将干黑豆发泡请点击输入图片描述如想稠点就可以加多一点黑米哦！稀一点的就减少黑米请点击输入图片描述黑芝麻要是想有芝麻香味浓点可以炒熟哦，但注意不要炒过火会苦的哦请点击输入图片描述也可以再加几粒腰果，核桃，我一般都加上去的，更加有营养（核桃另外吃不加也可以的）请点击输入图片描述然后洗干净再一起放在豆浆机里调到五谷杂粮模式，大约半个小时就可以喝了请点击输入图片描述等待上碗请点击输入图片描述细腻香滑黑糊完成了请点击输入图片描述香喷喷，滑滑的黑糊完成了，上面层精华浓缩（加不加糖都可以，本人一般不加糖的）请点击输入图片描述

黑米红豆粥的功效与作用 黑米红豆粥有什么功效与作用

1、红豆黑米粥不仅营养价值高，而且其功效也是极佳的。其具有气血双补，滋阴暖肝的功效。此外，还能稳定情绪，平衡女性生理机能。可见，其对于女性而言，益处多多，也不失为是一种保健的食品。因此，建议女性可多食用这款粥点，因为其不仅能养颜，还能补血，真可谓是不可多得的美丽秘方。

2、由于黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效，同时也能很好改善贫血以及神经衰弱的状况，其可入药入膳，长期食用还可延年益寿。而红豆可以健脾益胃、通气除烦、益气补血、清热利尿，尤其是其还有减肥的功效，具有瘦脸美腿的作用。因此，黑米和红豆一起熬制而成的红豆黑米粥也就有了补气养血、滋阴暖肝的功效了。

3、总之，红豆黑米粥是一款功效极好的养生粥，建议大家可以去尝试一下。但是注意哦，红豆和黑米都是比较难煮烂的食材，大家一定要将其先浸泡一段时间再煮，这样才容易煮烂。此外，只有将黑米和红豆均煮烂了，它们里含有的营养素才会溶出，这样才能发挥功效。不然，喝了未煮烂的红豆黑米粥只会增加肠胃负担，扰乱肠胃功能而已。所以，将黑米和红豆煮熟是很重要的，在尽享美味的同时呢，又能得到营养供给，真的很棒。

黑米红豆粥功效，黑米红豆粥的做法

　　黑米红豆粥是一款适合秋冬季养生的粥。它具有很多功效且做法较其他养生粥简单可行。下面我把该粥的功效和做法介绍给大家。大家不妨常做来尝尝。 黑米红豆粥功效 ： 　　黑米红豆粥是气血双补的美食，红豆可通气除烦益气补血，黑米可补中益气。 　　黑米红豆粥具有减肥的功效，在中医看来肥胖也好水肿也罢，都意味着体内有湿，水液不能随血气流动，滞留在体内使人体。迅速膨胀去湿性强的食物有助于去除这些体液从而达到减肥的效果。 　　黑米红豆粥可以美白润肺，黑米具有美白养颜之效，红豆可以润肺化痰止咳。 　　黑米红豆粥增加我们的食欲，保护脾脏和肝脏。 　　黑米红豆粥明目活血滑涩补精之效。 　　黑米红豆粥对头晕目眩、贫血、白发、腰酸背疼、夜盲、耳鸣疗效颇佳。 　　黑米红豆粥可制作各种营养食品营养价值极高。 　　长期食用黑米红豆粥可以延年益寿人们，这也就是为什么黑米被俗称“药米”“长寿米”。 黑米红豆粥的做法 ： 　　 材料 ：黑米、红豆、白砂糖 　　 做法 　　先将原料黑米和红豆清洗干净浸泡五个小时左右 　　浸泡完后将黑米和红豆淘洗出来，再放入冷水中。 　　大火煮沸调至小火煮至熟透加糖调制即可 　　如果想要粥的粘性好点，大家还可以加入适量糯米，增加粥的粘稠度。 黑米红豆粥：超级补血+减肥 　　此粥热量 　　1碗（小）黑米红豆粥(300.0克)133大卡 　　建议想要瘦身的MM可以作为早餐，营养又瘦身。 温馨小知识 ： 　　黑米有很多的功效。比如滋阴补肾，健脾益胃。有效的治疗心血管疾病，比如预防动脉硬化、保护血管。 　　红豆，作为一种减肥佳品是极好的，因为它具有很好的利尿和补血作用，对很多女性来说应当首选。