北疆·新疆各种野生食用菌

来源：莆仙生活网时间：2023-02-20 03:13:25编辑：莆仙君

在新疆天山南北，大自然馈赠给人们的野生菌，尤其是北疆的野生菌，在不同的季节即使在同一个山系种类繁多，海拔不同品种折叠分布，这里有上等的山珍野生阿魏菇生长在塔尔巴哈台山系，阿尔泰山山系以及延脉到木垒哈萨克自治县，编者认为是新疆口感和营养价值及药用价值最具影响力的野生蘑之一。新疆众多的野生菌对环境的要求特别高，对环境的湿度和温度要求非常苛刻，有些野菌釆摘期只有短短的半个月、二十多天、一个月不等，品质种类独具特色！

此文只是编者在多年攀越北疆的塔城地区的塔尔巴哈台山系、阿尔泰山山系、以及伊犁哈萨克自治州西部天山山脉采摘、拍摄积累的若干照片，把自己认识的，能够食用的，普遍具有代表性的一些野生菌类与读者一起分享！