怎么辨别蜂蜜的真假？学会老蜂农说的这3个方法，简单又好用

我的爷爷是地地道道的养蜂人,这个小老头天天就喜欢穿梭在田野之间,平时在老家种花种菜种果树,闲的没事儿就养两只鸡两只鸭,也算是打发自己的生活了,他和我说年轻的时候就养过蜜蜂,只不过后来因为一点事情搁置了,现在他又拾起了年轻时的爱好,又在家里开始养蜜蜂了。

因为我岁数比较小,所以之前还没见过爷爷养蜜蜂,前两天回老家看见一院的蜜蜂,我都惊呆了,后来问过爷爷以后才知道这又是他的新项目,我还和爷爷说这一天你可真有乐趣呀,爷爷和我说你等我的蜂蜜成了以后我一定给你两罐,让你尝一尝。

我说那太好了,前两天我上超市买蜂蜜还买着假货了呢,可给我气死了,爷爷说就你这脑袋啥也记不住,买个蜂蜜还能买到假的,学会这3个方法,以后就不会再买了假蜂蜜了。

怎么辨别蜂蜜的真假?

一、 看价格

爷爷告诉我想要买到好蜂蜜,必须先看蜂蜜的价格,现在市面上有很多蜂蜜价格虚高质量却不高,但是价格过低的蜂蜜也别买,可能是因为的成本太低了,所以黑心商家就用这些人工勾兑出来的蜂蜜去骗人。

二、 看配料表

想要去超市买东西也可以先看一看他的配料表,配料表上都会标明有什么样的添加剂或者有什么样的物质,尤其是挑选蜂蜜时,配料表上如果出现了白糖,一定不要购买这样的蜂蜜,多数都是用白糖勾兑出来的,最好选择配料表上只有蜂蜜的那一种。

三、 开瓶看

最后一个方法也是最简单的,可以把蜂蜜打开,然后用一根干净的筷子从正中心放进去,如果过程非常的丝滑,就证明这个蜂蜜多数都是真的,下面有沉淀物,并且筷子放进去非常费劲的话,可能就是因为白糖勾兑出来的蜂蜜出现了结晶,颗粒感比较强,遇到这种情况多数就是买到假蜂蜜了。

听了爷爷的方法以后,我觉得我又可以去超市选蜂蜜了,本来还打算喝爷爷给我准备的蜂蜜,但是家里的蜜蜂效率实在是太低了,我只能去超市买,后来经过挑选以后,我终于选到了一款让我非常心仪的蜂蜜,这款蜂蜜的名字叫做“蜜之珍”。

当时买到这款蜂蜜的时候,我就坚信自己这次一定没有挑错,回家以后我就兴致勃勃的用爷爷教我的方法去实验,没想到他都顺利过关了,后来我还特意仔细的了解了一下这款蜂蜜背后的故事,发现这款蜂蜜的产地是非常优秀的,他在秦岭深处。

蜜蜂能够生存在这样纯天然无污染的环境当中,已经是非常不容易了,现在有很多养蜂人,为了提高自己的利润,会把蜜蜂放在各种各样的劣质环境里生产出来的蜂蜜,不光口感不好,而且杂志有很多,这些黑心的养蜂人还特别喜欢,一年频繁的取,导致蜂蜜的质量一次不如一次。

但是这款蜂蜜就不一样了,他一年只会去一次到两次,最主要的是它的含水量在18%以下,看到这一条的时候,我不禁感叹这蜂蜜质量实在是太好了,后来我还把这款蜂蜜拿回家给爷爷尝了尝,爷爷说你这回挑蜂蜜没挑错,口感真挺好,细细品尝还能尝到背后的花香呢。

我笑呵呵地和爷爷说,这蜂蜜我挑的实在是太对了,最主要的是他真的很实惠,100出头的价格我就买到了一斤呢,这样咱们一家都够喝了,爷爷说我的大孙女儿终于学会挑蜂蜜了,不会再上当受骗了,我说还是爷爷教的方法好,不然我怎么能挑到真蜂蜜呢?

以上就是今天的知识分享,大家还知道其他挑选蜂蜜的小技巧吗?如果感兴趣的话,欢迎在下方评论区和我留言互动。